
Un manual de consulta para todos los que les apasiona el mundo del vino pero no saben por dónde empezar a expresar las sensaciones que les produce, siendo un tema muy subjetivo, no pretendiendo influir en la decisión de compra sino en el afán de probar unos y otros vinos y desarrollar un criterio propio teniendo a mano el vocabulario completo para dar una definición propia. A su vez, también sirve como una herramienta para los que todavía no se atreven a decir algo “incorrecto” y se introduzcan sin miedo, en un mundo apasionante, que forma parte de nuestra tierra, de nuestra cultura y de nuestra alimentación.